Seznam alergenů

1.  1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
2.  2 - Korýši a výrobky z nich
3.  3 - Vejce a výrobky z nich
4.  4 - Ryby a výrobky z nich
5.  5 - Podzemnice olejná a výrobky z ní 
6.  6 - Sójové boby a výrobky z nich
7.  7 - Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
8.  8 - Skořápkové plody
9.  9 - Celer a výrobky z něj
10. 10 - Horčice a výrobky z ní
11. 11 - Sezamová semena a výribky z nich
12. 12 - Oxid siřičitý
13. 13 - Vlčí bob a výrobky z něj
14. 14 - Měkkyší a výrobky z nich

Odpovědné osoby: 

Horčičková Alice  -  vedoucí stravování
Linhartová Ivana  -  hlavní kuchařka